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平頂山建冷庫|氣調保鮮冷庫
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平頂山建冷庫|氣調保鮮冷庫
發布者:利來AG製冷  來源:未知  發布時間:2015-04-25 19:56

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水果季節差價大,建冷庫低價儲藏蔬菜水果,價高時出庫銷售。是我國農戶致富的好項目。考慮到目前安裝冷庫經濟特點,重點介紹較為經濟的兩種保鮮冷庫,其特點是投資小、見效快,有投資價值。氣調保鮮庫是目前國內外較為先進的果蔬保鮮設施。它既能調節庫內的溫度、濕度,又能控製庫內的氧氣、二氧化碳等氣體的含量,使庫內果蔬處於休眠狀態,出庫後仍保持原有品質。

1.延長果蔬的貯存期,一般比普通冷藏庫長0.5倍—l倍,貯藏至最貴價格時上市出售,可獲得最高利潤。

2.可使果蔬保持鮮度脆性。出庫後的果蔬,其水分、維生素C含量、糖分、酸度、硬度、色澤、重量均能達到貯存要求。水果香脆,蔬菜嫩綠,與新采摘狀相差無幾,可向市場提供高質量的果蔬。

3.可抑製果蔬病蟲害的發生,使果蔬的重量損失及病蟲害損失減至最小。

4.果蔬出庫的擺架期可延長到21天—28天,而普通冷藏庫的果蔬出庫後的擺架朗隻能維持7天左右就會變質。

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氣調保鮮冷庫安裝:所謂氣調保鮮就是通過氣體調節方法,達到保鮮的效果。氣體調節就是將空氣中的氧氣濃度由21%降到3%、5%,即保鮮冷庫是在高溫冷庫的基礎上,加上一套氣調係統,利用溫度和控製氧含量兩個方麵的共同作用,以達到抑製果蔬采後呼吸狀態。

(1) 適用範圍廣:適合我國南北方各種水果、蔬菜、花卉、苗木等貯藏保鮮。

(2) 貯藏保鮮期長,經濟效益高。如葡萄保鮮7個月,蘋果6個月,蒜苔7個月後,品質鮮嫩如初,總損耗不到5%。一般葡萄產地價隻有1.5元/公斤,而貯藏到春節前後售價可達6元/公斤。一次性投入建成冷庫,使用壽命可達30年,經濟效益十分顯著。當年投資,當年見效。

(3) 操作技術簡單、維修方便。製冷設備微電腦控製溫度,自動開機、停機,無需專人監護,配套技術經濟實用 。  

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